Protégez-les du froid     Si, après que vous ayez planté vos plates-bandes, les météorologues annoncent du froid, recouvrez vos plantations avec des toiles agrotextiles (les mêmes que celles que vous utilisez pour la protection hivernale), du papier journal ou de vieux tissus. Il faut absolument éviter d'utiliser du plastique, à moins de vous assurer que celui-ci ne touche pas aux plantes. En effet, quand le plastique gèle et qu'il touche aux plantes, celles-ci gèlent aussi.

Petit lexique horticole Grasse: Se dit d’une plante aux feuilles ou tiges gorgées d’eau. Voir aussi «succulent».