Doit-on arrêter de cultiver le potager après une première récolte?     Il est préférable de ne jamais laisser le sol à nu. Il faut continuer de cultiver le potager afin d'éviter que les mauvaises herbes ne s'y installent et que la structure du sol ne se dégrade. On peut aussi semer de nouveau des légumes ou planter des annuelles. On peut procéder au semis d'engrais vert, c'est-à-dire une céréale qu'on laisse pousser jusqu'avant la floraison pour l'intégrer au sol en y passant le motoculteur de manière à engraisser le sol du potager

Petit lexique horticole Gazonnant: Qui forme un tapis.