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L'abc des annuelles en pots

 

Fascinantes, les annuelles confèrent exotisme et luxuriance à nos aménagements. Pourquoi ne pas les cultiver en pots? Quand les planter et comment les entretenir? Nous répondons à vos questions et vous proposons un arrangement champêtre pour une boîte à fleurs. Pour vous inspirer d'autres compositions en jardinières et en pots, consultez Fleurs, Plantes et Jardins, vol. 15 no 3, juin 2004.

Quel est le moment idéal pour planter les annuelles?
Quand tout risque de gel est pratiquement nul. En zone 5 (dans la grande région de Montréal, par exemple), ce moment survient aux alentours du 20 mai. À Québec et dans certaines autres régions situées en zone 4, on doit habituellement attendre la fin de mai ou le début de juin. Dans les régions plus nordiques, il est préférable d'entreprendre la plantation vers la mi-juin.

Doit-on acheter les annuelles les plus fleuries?
Il est normal d'être attiré par les végétaux bien garnis. Toutefois, on devrait plutôt choisir des plants dénués de fleurs mais portant une grande quantité de bourgeons. On évite également les plantes étiolées. Il est préférable d'acheter les plants courts et trapus, car leur reprise sera meilleure après la plantation. Pour empêcher qu'elles ne dépérissent, on achète nos annuelles quelques jours seulement avant le moment de la plantation.

Quels sont les meilleurs contenants?
On trouve sur le marché une impressionnante variété de pots, de boîtes à fleurs et de paniers suspendus. Si nos goûts et notre budget restent nos premiers guides, il est bien que les matériaux et les couleurs des contenants s'harmonisent aussi avec le style de notre aménagement. Les contenants idéaux sont de couleur claire (cela prévient une surchauffe et un dessèchement trop rapide du terreau) et assez larges pour offrir un maximum d'espace aux racines. Ainsi, les pots devraient mesurer au moins 8 pouces de diamètre et les boîtes à fleurs, au moins 8 pouces de hauteur sur 10 pouces de largeur (la longueur est variable). Il est également important de se renseigner sur la résistance au gel des contenants qu'on achète. Les pots faits de plastique, de bois, de ciment ou de pierre reconstituée ne sont habituellement pas sensibles au froid et peuvent passer l'hiver à l'extérieur, alors que la majorité des contenants de terre cuite non vernissée doivent être protégés du gel.

Quel est le meilleur terreau pour la culture en contenants?
Comme l'espace est plutôt restreint dans la plupart des contenants et que, bien souvent, le substrat s'épuise et sèche rapidement, on doit utiliser un terreau très riche, léger, bien aéré et qui retient adéquatement l'eau et les éléments nutritifs. On peut fabriquer son propre terreau à partir de compost, de perlite et de tourbe de sphaigne. Voici deux recettes valables:
• 2 parties de terre brune, 1 partie de compost, 2 parties de tourbe de sphaigne et 1 partie de perlite;
• 2 parties de tourbe de sphaigne, 1 partie de compost et 1 partie de perlite.
Pour se faciliter la tâche, on peut aussi utiliser un substrat commercial spécialement conçu pour la culture des végétaux en pots. On s'assure que le terreau choisi est principalement constitué de compost, de tourbe de sphaigne et de perlite.
Au moment de la plantation, on suggère d'ajouter à ce terreau un fertilisant d'origine naturelle à dégagement lent, riche en potassium, dont la formulation se rapproche de 4-4-8. On peut fournir environ 15 ml à 30 ml d'engrais par plant (on peut aussi incorporer cet engrais au terreau à raison de 1 kg par mètre cube; pour plus d'efficacité, on mélange terreau et engrais dans une brouette ou dans un grand récipient). On s'assure aussi de bien humidifier le terreau avant de l'utiliser (il doit faire des gouttes lorsqu'on le presse entre nos mains).

Quelles sont les étapes d'une plantation bien faite?
Avant de planter nos annuelles, il est primordial de bien arroser leurs racines. Si la motte est particulièrement sèche, on la fait tremper quelques minutes dans un bac contenant un peu d'eau. On s'installe ensuite sur une table à l'ombre, afin d'être parfaitement à aise pour travailler.
• On ne dépose pas de cailloux au fond de nos contenants, car ils occuperaient l'espace du terreau dont les plantes ont tant besoin. On y perce plutôt quelques trous pour que le surplus d'eau s'écoule facilement. Chaque contenant doit compter au moins un trou de 1,5 cm de diamètre à tous les 30 cm. Pour favoriser un meilleur écoulement de l'eau et éviter que le terreau ne bloque le trou de drainage, on recouvre chaque trou de drainage d'un tesson de pot ou d'une petite pierre plate.
• Après avoir couvert le trou de drainage, on remplit chaque contenant aux deux tiers de terreau bien humide en le tassant légèrement sur les côtés.
• Si on s'aperçoit, en dépotant nos annuelles, que leurs racines sont trop abondantes et qu'elles tournent autour de la motte, on les taille à quelques endroits à l'aide d'un couteau bien aiguisé ou d'un sécateur. Cette opération favorise la formation de nouvelles racines saines et bien disposées.
• Chaque plante doit être disposée de façon que son collet (endroit où la tige rejoint les racines) affleure la surface du terreau. En d'autres termes, le dessus de la motte de racines doit être à la même hauteur que le niveau final du substrat contenu dans le pot. On ajoute ensuite du terreau autour des plants et on le tasse du bout des doigts, sans trop le compacter. La surface du terreau doit se situer à 2 ou 3 cm du rebord du contenant pour permettre à l'eau d'arrosage de ne pas déborder.

Combien d'espace doit-on laisser entre les plants?
Pour que nos annuelles plantées en contenants croissent et fleurissent abondamment, il faut les espacer suffisamment. Les plants trop serrés se dégarnissent et s'étiolent. Les distances de plantation à respecter figurent généralement sur l'étiquette. Toutefois, comme les végétaux en contenants restent habituellement plus petits que ceux cultivés en pleine terre, on peut planter plus serré que ce qui est prescrit: de façon générale, on peut réduire la distance suggérée de moitié. On n'a pas à s'inquiéter si nos calculs manquent de précision: la plupart des annuelles cultivées en pots s'accommodent relativement bien d'une distance de plantation variant entre 10 cm et 20 cm. Seuls les végétaux très voraces et qui prennent beaucoup d'ampleur, comme les pétunias de la série Surfinia, doivent être plantés à la distance suggérée, qui est habituellement égale ou légèrement supérieure à 30 cm.

Est-il vraiment nécessaire de tailler les fleurs après la plantation?
Une fois qu'elles sont mises en terre, on taille toutes les annuelles étiolées de moitié, même si elles possèdent des fleurs. Si elles ne sont pas taillées, elles cesseront probablement de fleurir pendant l'été. La taille favorise la formation de plants trapus qui produisent de nombreuses nouvelles pousses, décuplant ainsi la floraison. On coupe chaque tige en biseau, à quelques millimètres au-dessus d'une feuille.

Quel engrais convient le mieux aux annuelles?
La quantité de terreau étant très réduite dans un pot ou dans une boîte à fleurs, les éléments nutritifs qui s'y trouvent sont rapidement assimilés par les plantes ou lessivés par les arrosages fréquents. Pour fleurir abondamment, les annuelles cultivées en contenants doivent être fertilisées très fréquemment.

On peut choisir d'utiliser des engrais de synthèse solubles mélangés à l'eau d'arrosage. Ces engrais très polluants doivent toutefois être strictement réservés à la fertilisation des plantes en contenants (on ne les utilise jamais dans les plates-bandes). Plusieurs études prouvent maintenant que les fertilisants de formulation 15-15-30 et 6-24-36, donc riches en potassium, sont plus efficaces pour faire fleurir les plantes en pots que le fameux 15-30-15 habituellement recommandé, dont le contenu est plus élevé en phosphore. Comme le potassium, le phosphore est essentiel à la floraison. Par contre, une surdose peut avoir une incidence négative sur leur floraison.
On peut toutefois remplacer les engrais de synthèse solubles par un engrais d'origine naturelle tout à fait merveilleux: les algues liquides, qui sont riches en potassium ainsi qu'en une quantité impressionnante d'oligo-éléments facilement assimilables par les végétaux. On les mélange à de l'eau, à raison de 5 ml par litre, et on en vaporise le feuillage de nos annuelles en contenants. On le fait une fois tous les 10 jours - chaque semaine dans le cas de plantes très exigeantes comme les brugmansias (Brugmansia) et les pétunias (Petunia) -, tôt le matin ou par temps couvert. Si on ne peut pas vaporiser le feuillage de nos plantes, on peut mélanger les algues liquides à l'eau d'arrosage. Les algues liquides stimulent la croissance de nos plantes, augmentent la durée et la qualité de leur floraison et améliorent leur résistance au froid, à la sécheresse ainsi qu'aux attaques de certains insectes et de plusieurs maladies fongiques.

Faut-il arroser les annuelles en pots tous les jours?
Durant les chauds mois de juillet et d'août, en raison de la forte évaporation d'eau, les annuelles en contenants qui sont exposées au plein soleil doivent être arrosés pratiquement tous les matins. Au printemps et à la fin de l'été, la plupart des végétaux en pots peuvent être arrosés deux ou trois fois par semaine seulement. Cela dit, la meilleure façon de savoir si une plante a besoin d'eau est d'enfoncer le doigt jusqu'à la première phalange dans le terreau qui la supporte. Si la terre au bout de notre doigt est humide ou même fraîche, il est préférable d'attendre un ou deux jours avant d'arroser; dans le cas contraire, on arrose immédiatement. Le matin est le moment idéal pour arroser les annuelles, car on fournit alors de l'eau aux végétaux au moment ils en ont le plus besoin, car ils feront beaucoup de photosynthèse au milieu de la journée.

Doit-on éliminer régulièrement les fleurs fanées?
Oui. Cette opération est essentielle à l'obtention d'une floraison continuelle et abondante. Si on n'enlève pas les fleurs mortes, cela peut retarder la formation de nouvelles tiges florifères. Une fois leurs fleurs fanées, de nombreuses plantes forment des fruits, monopolisant ainsi une certaine quantité d'énergie au détriment de la production de nouvelles fleurs.

Un arrangement champêtre
Douce poésie
Cette petite plantation est composée de végétaux aux fleurs roses et aux feuilles grises, ce qui lui confère une douce allure romantique. Les plantes qui composent cet arrangement demandent le plein soleil ou la mi-ombre. En taillant de moitié les tiges des scaévolas et des angélonias au moment de la plantation, elles se ramifieront et formeront davantage de fleurs. Durant l'été, il ne faut pas hésiter à tailler l'armoise 'Silver Brocade' pour l'empêcher de supplanter ses compagnes. (Boîte à fleurs de 9 po x 24 po.)

1. Angélonia 'Angel Mist Light Pink' (Angelonia 'Angel Mist Light Pink')

Vivace tendre traitée comme une annuelle.
Hauteur: 40 cm. Largeur: 40 cm.
Floraison: rose pâle, de juin jusqu'aux premières gelées d'octobre.

2. Scaévola (Scaevola aemula)

Vivace tendre traitée comme une annuelle.
Longueur: 45 cm. Largeur: 35 cm.
Floraison: rose mauve, de juin jusqu'aux premières gelées d'octobre.

3. Armoise de Steller 'Silver Brocade' (Artemisia stelleriana 'Silver Brocade')

Vivace qui peut être replantée en pleine terre vers le début de l'automne.
Longueur: 50 cm. Largeur: 35 cm.
Feuillage: gris, duveteux et très découpé.



Photos: Albert Mondor

 

 

 

 

Petit lexique horticole
Horticulture:
Science du jardinage.