Semez quelques fines herbes vivaces à l'automne pour une germination précoce au printemps

Les fines herbes sont de plus en plus populaires dans les jardins résidentiels. En effet, ces plantes offrent plusieurs avantages : elles sont décoratives et aromatiques en plus d'ajouter de la saveur dans nos préparations culinaires.

Cet automne, vous pouvez déjà choisir les variétés de fines herbes vivaces qui vous intéressent comme le thym -Thymus vulgaris -, l'hysope - Hyssopus officinalis – (qui produit de belles petites fleurs bleues, roses ou blanches), la mélisse - Melissa officinalis – (qui forme de belles petites grappes de fleurs blanches) ou la ciboulette - Allium schoenoprasum – (qui forme de très jolis bouquets de fleurs rose mauve) et les semer au jardin avant que le sol ne gel, mais après que les vagues de chaleur soient passées (pour ne pas provoquer la germination des plants avant l'hiver).

Si le sol est bien meuble, moyennement riche et que l'endroit est ensoleillé, la germination de ces fines herbes sera devancée au printemps. Lorsqu'on sème des fines herbes à l'automne, il est conseillé de le faire à un endroit où la neige s'accumule suffisamment pour protéger les semis du froid.